Canapé crudo tradicional 150grs con salsa de yogurt y cerveza al estilo valdiviano, tostadas de pan ciabatta y ají verde.
alcaparras, queso parmesano, tomates confitados, aceite de oliva y limón.
Empanada de queso, camaron queso, mechadas.
Salsa holandesa, sobre bruschetta de ciabatta